T. 053-636-1346
- 신주소 : 대구 달서구 상화로 311
- 구주소 : 대구 달서구 상인동 1332-290
- 영업시간 : 매일 11:30~22:00
- 휴무일 : 첫째, 셋째 화요일 (정기휴무)
- 주차장 O (주차장 자리 없어도 골목가라인 주차 가능)
오늘은 달달 돼지갈비가 먹고싶다 !!!
여기 내가 참 애정하는 집인데,
무한대로 돼지갈비 잔뜩 먹고오는 곳..
돼지갈비는 먹다보면 달달한 양념때문인지 멈출수가 없다 ..

위치는 삼우볼링장 옆에 위치하고 있고,
상인동에서 월광수변공원 넘어가는 교차로에
크게 딱 보여서 찾기는 쉬울듯
푸르른 나무와 어우러져서 외관이 멋지군
간판에 사장님 얼굴이 새겨져있다
음식에 대한 자신감이 느껴진다
강규호의 일월산이라고 적혀있는데
1995년부터 했다고 한다
27년간 돼지갈비만 했다면,
아주 기대해볼만 하다
아니, 기대해도 좋다 ㅎㅎ

외관에서 확인할수있는 점심특선세트
AM 11:30 ~ PM 3:00까지 먹을 수 있다 !!
금액대비 가성비가 아주 좋아보이는 구성이다
다음에는 점심때 방문해봐야겠다 :-)


바깥에도 메뉴판을 올려두셨고,
일월산,
날 "일" , 달 "월" , 뫼 "산"
이름 심플하게 잘 지으신것 같다

휴무일도 친절하게 공지되어있다


메뉴판부터 구경해본다 !
일월산은 돼지갈비지~~
돼지갈비 (갈비 +목살) 200g 10.0
항상 돼지갈비만 먹는다 !
삼겹살도 먹어봤는데, 부위도 좋고 맛도 괜찮다 !
하지만, 일월산 돼지갈비가 최고!!!!


놀이방이 있어서 아이들을 데리고 와서
가족단위로 식사하기에도 좋은 것 같다

기본찬부터 나왔다!
아주 구성이 야무지다 !
콘푸레이크샐러드
토마토스파게티
계란장
장아찌
양파간장
쌈무
양념게장

그리고 도토리묵!
요 묵이 국물이 시원하고 진하고 맛있다
쫑쫑썬 김치와 국물이 잘 어우러지고,
도토리묵도 탱글탱글한 식감이 좋고 ~!

오 돼지갈비가 나왔다..
역시 뼈가 지대로 붙어있는 찐 돼지갈비다~~~

숯불도 겁나 뜨겁고 불이 싸다..
불이 너무 좋아서 앞에 있으니 고기굽는데 더워죽는줄 ㅠ
(더워하고 있으니, 사장님이 에어컨 바로 틀어주셨당 ! 센스쟁이 ~.~)


너무 배가고프다
후다닥 구워본다 !!!!!

곧이어, 재래기도 나온다
심심하니 간이 세지않게 무쳐져서 나와서
돼지갈비랑 먹으면 딱 맛있다 !!


화력이 진짜 좋아서
갈비양념이 묻혀져있고 하니,
타지않게 잘 구워줘야 한다
집게 양쪽에서 들고 바쁘다 바뻐 !!


양파간장에 그냥 찍어먹어도 맛있고~

양파슬라이스가 겁나 얇게 되어있어서
간장에 담가두면 금방 푹 절여져서 좋다

재래기에 들어있는
파절이와 먹어도 아삭한 식감이 찰떡궁합이다!!

고기가 순식간에 없어졌다
쉬지않고 열심히 구워준다


갈비 뜯는걸 좋아라하는 나는
맛깔나게 익은 살점이 많이 붙어있는 갈빗대를
신랑이 줘서 식혀본다
갈빗대 붙어있는 고기가 꽤 많아서
식구대로 돌아가면서 하나씩 다 뜯을 수 있었다!!!


기본찬 중에 양념게장이 있는데
살도 꽤 차있고 양념이 치덕치덕하게
맵싹하게 버무려져있는데,
양념이랑 돼지갈비랑 같이 먹어도 잘 어울린다

너무 맛있다..
고기를 추가해본다
이번에도 갈빗대가 붙어있는
맛있는 부위의 고기를 많이 주셨네
감샴당 !!!
돼지갈비 정말 이집오면
무한대로 계속 먹게된다
삼겹살이나 소고기는 그래도 많이 먹다보면 물리는데 여긴 그렇지않다
양념이 달달하니 맛있어서 그런가...

이제 식사를 주문해봅니당
돼지갈비에는 물냉면이 국룰 아니겠습니까
물냉면 6.0
물냉면에 면은 해초면으로
초록초록해서 뭔가 건강해지는 느낌이다
냉면도 국물도 시원하니
돼지갈비와 같이 먹으니 너무 잘 어울린다 !

너무 오래기다렸다 !
돌솥밥은 밥하는데 시간이 좀 걸리니
미리 주문을 해놓는게 좋을듯하다
곤드레돌솥밥 4.0
오.. 비주얼이 상당하다 기대가 된다

재빠르게 밥을 그릇에 덜어내야한다

숭늉물 부어서 누룽지탕 해먹어야하기때문에 ㅎㅎㅎ


곤드레돌솥밥 한상이 차려졌다
곤드레나물도 돌솥가득 많이 들어있고,
비벼먹을 수 있는 간장양념도 같이 나온다 !


된장찌개 1.0
된찌도 나왔는데
양도 많고 구수하니
곤드레돌솥밥과 같이 비벼먹어도 맛있다
김치도 시원하니 맛나더라~~

곤드레밥도 먹어야되고 ~~~
된찌도 먹어야되고 ~~~
물냉도 먹어야되고 ~~~
바쁘다바뻐 ㅋㅋㅋ


곤드레밥 맛깔나게 비벼서 김치올려서 와앙~~~
남은 돼지갈비 올려서 와앙~~~~
행복한 저녁식사 오늘도 배부르게 마무리해본당 ><
'먹방 > 대구' 카테고리의 다른 글
대구이자카야 대봉동 하기 사시미 소고기쌀국수나베 치킨가라아게 (0) | 2022.06.23 |
---|---|
대구 훠궈맛집 상인동 오성양꼬치 향라닭날개 (0) | 2022.06.23 |
대곡시장 미주구리무침 대구빈대떡맛집 다원빈대떡 (0) | 2022.06.23 |
대구 진천동 바다해 자연산회 포항식막회 실장님마음대로 (0) | 2022.06.23 |
대곡동 막창도둑 모든메뉴섭렵 무한리필라면 (0) | 2022.06.22 |
댓글